{"title":"Domaine de la Pinte","description":"\u003cp\u003eDomaine de la Pinte er i dag under ledelse af familien Martins tredje generation. Grundlæggeren, Roger Martin, genoprettede domainet i 1950'erne efter markerne var blevet hårdt ramt af phylloxera. Hans søn, Pierre, overtog og begyndte omlægning til økologisk landbrug i 1999 og biodynamik i 2009. Hans søn, Vincent, og dermed tredje generation, har nu overtaget og driver domainet videre i familiens ånd.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVinmarkerne ligger 400 meter over havets overflade på den berømte blå mergel fra Arbois op til Château-Chalon. I dag dyrkes der fem druesorter på vingårdens marker: De 14 hektar Savagnin er blevet suppleret med 8 hektar Chardonnay og Melon à Queue Rouge, 6 hektar Poulsard, 4 hektar Pinot Noir og 2 hektar Trousseau.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMarkerne blev biodynamisk certificeret af Demeter i 2009. Vinen lagres på bærmen og tappes i henhold til månekalenderen. Der tilsættes minimalt SO2.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"domaine-de-la-pinte-cremant-de-jura-2022","title":"Domaine de la Pinte, Cremant de Jura 2022","description":"Crémant du Jura på 60% Chardonnay, 20% Poulsard, 14% Pinot Noir og 6% Savagnin. Fremstillet på méthode traditionelle ligesom Champagne. Vinen lagres i 18 måneder.","brand":"Domaine de la Pinte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456453882182,"sku":"FRB-TXI-DDLPCDJ22-750-273","price":275.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/9966\/8913\/files\/IMG_7918.jpg?v=1777377333"},{"product_id":"domaine-de-la-pinte-chardonnay-2024","title":"Domaine de la Pinte, Chardonnay 2023","description":"100% Chardonnay. Spontangæret med minimal intervention. Lagret i 12 måneder på foudre og barriques. Uklaret og filtreret. ","brand":"Domaine de la Pinte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456454930758,"sku":"FRB-TXI-DDLPC23-750-287","price":275.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/9966\/8913\/files\/IMG_7919.jpg?v=1777377332"},{"product_id":"domaine-de-la-pinte-savagnin-ouille-36-mois-2021","title":"Domaine de la Pinte, Savagnin Ouillé 36 mois 2020","description":"Savagnin lavet på Ouillé-metoden, hvor fadet løbende toppes op, så man undgår oxidation. Lagret i 36 måneder på foudre og barriques. ","brand":"Domaine de la Pinte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456454996294,"sku":"FRB-TXI-DDLPSOM20-750-288","price":325.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/9966\/8913\/files\/IMG_7920.jpg?v=1777377332"},{"product_id":"domaine-de-la-pinte-savagnin-ouille-60-mois-2019","title":"Domaine de la Pinte, Savagnin Ouillé 60 mois 2018","description":"Savagnin lavet på Ouillé-metoden, hvor fadet løbende toppes op, så man undgår oxidation. Lagret i 60 måneder på foudre og barriques. ","brand":"Domaine de la Pinte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456455651654,"sku":"FRB-TXI-DDLPSOM18-750-289","price":375.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/9966\/8913\/files\/IMG_7921.jpg?v=1777377333"},{"product_id":"domaine-de-la-pinte-poulsard-2023","title":"Domaine de la Pinte, Poulsard 2022","description":"100% Poulsard, afstilket og macereret i 3 uger. Alkoholisk gæring med naturgær og spontan malolaktisk gæring. Lagres i 6 måneder i rustfri ståltanke på bærmen.","brand":"Domaine de la Pinte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456455749958,"sku":"FRB-TXI-DDLPP22-750-290","price":225.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/9966\/8913\/files\/IMG_7922.jpg?v=1777377333"},{"product_id":"domaine-de-la-pinte-vin-jaune-2017","title":"Domaine de la Pinte, Vin Jaune 2016","description":"Klassisk Vin Jaune på Savagnin med 6 år og 3 måneders lagring sous voile (under gær-lag). Vinen mikro-oxiderer og opnår derved sin unikke aroma.","brand":"Domaine de la Pinte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56456455881030,"sku":"FRB-TXI-DDLPVJ16-750-291","price":795.0,"currency_code":"DKK","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0589\/9966\/8913\/files\/IMG_7923.jpg?v=1777377332"}],"url":"https:\/\/www.texturvin.dk\/collections\/domaine-de-la-pinte.oembed","provider":"Textur Vin","version":"1.0","type":"link"}