Domaine Courbet, Chardonnay Les Isles 2022
Pris
350,00 kr
Skatter og afgifter er inkluderet
Pickup available at Frederiksberg
– Default Title
-
Frederiksberg
Henrik Steffens Vej 2
1866 Frederiksberg C
Denmark
Drue Chardonnay
|
Gæring Presset af hele klaser, spontan gæring
|
Lagring Lagres på en blanding brugte egetræsfade (som toppes op) i 24 mdr. Herefter dekanteres vinen til endnu ældre fade hvor den får lov at blive iltpåvirket en smule i yderligere 6 mdr.
|
Terroir Fra et relativt fladt stykke syd-vest vendt plot med høj proportion af jurassic limsten, 50 år gamle planter. Laves kun i bedre årgange da plottet er meget køligt og udsættes for frost
|
Alkohol 13%
|