Venica & Venica, Malvasia Pètris 2024
Pris
250,00 kr
Skatter og afgifter er inkluderet
Pickup available at Frederiksberg
– Default Title
-
Frederiksberg
Henrik Steffens Vej 2
1866 Frederiksberg C
Denmark
100% Malvasia Istrian fra forskellige marker i Collio DOC området.
Vinifikation & Lagring: Høstet med håndkraft og afstilket før maceration på skallerne i 20 timer ved 10-12 grader under et beskyttende CO2 lag. 60 % undergår kold fermentering og lagring på bærmen i 20-27 hl fade i 5 måneder, resten fermenters og lagres på stål.
14% alkohol