Clos Venturi, Chisa Nera Blanc 2021
Pris
700,00 kr
Skatter og afgifter er inkluderet
Pickup available at Frederiksberg
– Default Title
-
Frederiksberg
Henrik Steffens Vej 2
1866 Frederiksberg C
Denmark
Drue Biancu Gentile, Vermentinu, Genovese
|
Gæring Afstilket, 48-72 timer kold maceration, spontan gæring i cementæg
|
Lagring 20 på bærmen i cementæg, derefter 6 måneder på flaske. Ingen filtrering |
Terroir Enkeltmark på sandsten formet som en terrasseret 200 graders amfiteater, eksponering fra syd-syd-øst. Biodynamisk certificeret og pløjes med hest
|
Alkohol 13.5
|