Clos Venturi, IP Blanc 2021
Pris
350,00 kr
Skatter og afgifter er inkluderet
Pickup available at Frederiksberg
– Default Title
-
Frederiksberg
Henrik Steffens Vej 2
1866 Frederiksberg C
Denmark
Drue Vermentinu (Rolle)
|
Gæring Afstilket, direkt press, 48-72 timer maceration, spontan gæring i cementtank
|
Lagring 14 måneder på bærmen i cementtank, derefter 10 måneder i ståltank. Ingen filtrering |
Terroir Sandsten i 400 meters højde med syd/sydøst-eksponering. Biodynamisk certificeret og arbejdes med hest
|
Alkohol 13.5
|
IP= Invechjamentu Prolungatu = Forlænget lagring