Agnelli Viassone, Dolcetto d&

Agnelli Viassone, Dolcetto d'Alba, Bricco Paris 2023

Agnelli Viassone
Pris
Normalpris 17500 kr
Normalpris Salgspris 17500 kr
Spar
/
  • Lavt lager - 12 varer tilbage
  • Restordre, afsendes snart
Moms inkluderet.
Dolcetto d’Alba fra marken Bricco Paris, beplantet i 1977, har både østlig og vestlig eksponering. Dette giver gode betingelser i både kølige og varme år. Druerne spontangæres med overvejende hele klaser, langsom ekstraktion og 6 dages maceration i rustfri ståltanke. Til sidst lagres vinen i cementtanke i 8 måneder.
Land
Italien
Region, Underregion
Piemonte
Druer
Dolcetto
Stil
Saftig, Frugtig, Bitter
Alkohol
12%
Sødme
Tør
Krop
Medium
Landbrug
Bæredygtigt
Modenhed
Klar til at drikke
Madparring
Drik med charcuterie, Drik med pizza
Servering
14-16°C, Åbn 1 time inden, Gabriel Universal Glas
Producent Biografi
Alessia og Daniele deler en fælles ambition om at vise og formidle potentialet i deres vinmarker, samtidig med at de respekterer området og arbejder målrettet med miljømæssig bæredygtighed. Vingården blev grundlagt i 1985 af Alessias far, Piero, som fra 1988 dyrkede druer til videresalg. I 2020 overtog parret ejendommen og begyndte selv at fremstille vinene. Vingården ligger i Santa Rosalia med udsigt over Barolo-området, tæt på Grinzane Cavour og Diano d’Alba. Jorden er rig på kalkholdig mergel, hvilket bidrager til vinenes mineralitet. Gårdens firbenede hjælpere, æslet Ubaldo og fåret Barbara, indgår i et cirkulært og bæredygtigt kredsløb ved at producere kompost, som anvendes i den økologiske dyrkning. I kælderen arbejdes der primært med store egetræsfade og cementkar.
Fragt & Levering

Fragtpriser Sjælland/Fyn/Jylland: kr. 75,- pr. forsendelse uanset hvor mange flasker du køber.

Fri fragt i Danmark ved køb i webshoppen for min. kr. 1000,- 

Det er muligt at afhente sin ordre fragtfrit i butikken hvilket vælges ved check-out.

Vi benytter typisk GLS til pakkeshop eller Danske Fragtmænd som transportør og varerne leveres som udgangspunkt ikke i original emballage.

Vi afsender typisk alle ordre torsdag med levering inden den forestående weekend.

Haster din ordre så kontakt os per mail eller
skriv det som en note på ordren, så prøver vi at finde en løsning.

Mere fra Agnelli Viassone
You may also like