Domaine A. Bergere, Les Vignes de Nuit Blanc de Blancs Ferebrianges Extra Brut 2019

Domaine A. Bergere, Les Vignes de Nuit Blanc de Blancs Ferebrianges Extra Brut 2019

Domaine A. Bergère
Pris
Normalpris 65000 kr
Normalpris Salgspris 65000 kr
Spar
/
  • Lavt lager - 5 varer tilbage
  • Restordre, afsendes snart
Moms inkluderet.
Chardonnay fra én enkelt mark i Étoges, Vallée du Petit Morin, plantet i 1972 på kalkholdig lerjord. Gæret og lagret i brugte foudres, 30 måneder sur lattes, degorgeret maj 2023 med 2 g/l dosage.
Land
Frankrig
Region, Underregion
Champagne, Vallée de la Marne
Druer
Chardonnay
Stil
Mineralsk, Sprød, Elegant
Alkohol
12%
Sødme
Extra Brut
Krop
Medium
Landbrug
Økologisk Praktiserende
Modenhed
Drik eller hold
Madparring
Drik med hvid fisk, Drik med østers
Servering
8-10°C, Åbn 1 time inden, Riesling Glas
Producent Biografi
A. Bergère er en større dyrker beliggende i landsbyen Fèrebrianges i det man kalder Val du Petit Morin som er en del af det sydlige Côtes de Blancs. Igennem alle årene siden 1848 hvor huset grundlagdes har de skiftevise generationers patriark haft en fornavn med A, typisk André eller Adrien. Man har besiddelser både i og omkring Fèrebrianges, Congy & Etòges men har også prominente placeringer i Avize og Oger m.fl.

I dag ledes A. Bergère af Adrien Bergère som er i trediverne og som er i gang med en stille revolution hvor der omlægges til økologisk dyrkning, spontane gæringer, mindre sukker ved dosage og hvor der gradvis introduceres egetræsfade fremfor rustfri stål til gæring og lagring. Adrien er i en situation hvor han ikke behøver at kompromitere hans visioner & idéer hvilket virkelig kan smages i de rene og komplekse vine!

A. Bergère kan bedst beskrives som et større hus der arbejder som en lille dyrker og den helt store plusfaktor ved huset er at man i de tidligere generationer har fokuseret på at tilegne sig gode marker og at man i den nuværende generation fokuserer på at lave de bedst mulige vine ud af det til tider fremragende druemateriale man har til rådighed. Udover Champagne er Adrien også opsat på at udvide produktionen af deres Coteaux Champenois som fadgæres og fadlagres på brugt eg og opfører sig som seriøs bourgogne-vin.
Fragt & Levering

Fragtpriser Sjælland/Fyn/Jylland: kr. 75,- pr. forsendelse uanset hvor mange flasker du køber.

Fri fragt i Danmark ved køb i webshoppen for min. kr. 1000,- 

Det er muligt at afhente sin ordre fragtfrit i butikken hvilket vælges ved check-out.

Vi benytter typisk GLS til pakkeshop eller Danske Fragtmænd som transportør og varerne leveres som udgangspunkt ikke i original emballage.

Vi afsender typisk alle ordre torsdag med levering inden den forestående weekend.

Haster din ordre så kontakt os per mail eller
skriv det som en note på ordren, så prøver vi at finde en løsning.

You may also like