Domaine Jean Grivot, Vosne-Romanee 2022

Domaine Jean Grivot er en af de vigtigste producenter i Vosne-Romanée med besiddelser på nogle af de mest eftertragtede marker i Chambolle, Vosne og Nuits-St-Georges. Familien har rødder i området siden Den Franske Revolution, men det var Jean Grivot, der efter sin fars død i 1955 satte domainet på landkortet som en af pionererne i at tappe al vin under eget navn.

I dag drives ejendommen af Étienne Grivot og hans datter Mathilde, der repræsenterer sjette generation. Étienne overtog styringen i 1980’erne efter studier og erfaring både i Bourgogne og Californien, og gennem de sidste årtier har han løftet Grivot til at være blandt de mest pålidelige og eftertragtede navne i Côte de Nuits. Nu er stafetten i stigende grad overdraget til Mathilde, som tilføjer en frisk energi og en forfinet elegance i vinene, uden at kompromittere den klassiske stil.

Arbejdet i marken er kompromisløst og økologisk (dog uden certificering), med fokus på lave udbytter og druemateriale af absolut topkvalitet. Vinifikationen er traditionel men nænsom: fuld afstilkning, en uges koldmaceration og derefter en langsom gæring med hele bær. Der lagres 15–18 måneder på barriques, hvoraf ca. 40 % er nye, men altid med en let hånd, så terroirets stemme bevares.

Med deres kombination af præcision, finesse og terroirets reneste udtryk er Grivot’s vine blandt de mest konsistente og elegante i hele Vosne-Romanée.

Fragtpriser Sjælland/Fyn/Jylland: kr. 75,- pr. forsendelse uanset hvor mange flasker du køber.

Fri fragt i Danmark ved køb i webshoppen for min. kr. 1000,- 

Det er muligt at afhente sin ordre fragtfrit i butikken hvilket vælges ved check-out.

Vi benytter typisk GLS til pakkeshop eller Danske Fragtmænd som transportør og varerne leveres som udgangspunkt ikke i original emballage.

Vi afsender typisk alle ordre torsdag med levering inden den forestående weekend.

Haster din ordre så kontakt os per mail eller
skriv det som en note på ordren, så prøver vi at finde en løsning.