Girolamo Russo, Calderara Sottana, Etna Rosso 2021
Pris
525,00 kr
Skatter og afgifter er inkluderet
Pickup available at Frederiksberg
– Default Title
-
Frederiksberg
+4529933505Henrik Steffens Vej 2
1866 Frederiksberg C
Denmark
94% Nerello Mascalese, 6% Nerello Cappuccio fra 50 år gamle stokke, der står i sandet vulkansk jord, der indeholder mange mineraler, 700 moh.
Vinifikation & Lagring: Spontangæret med naturlig gær, macereres på skallerne i 15 dage, spontan malolaktisk gæring, hvorefter den lagres 18 måneder på gamle tonneaux fade, til sidst lagres den yderligere 6 måneder på flaske inden frigivelse.
14,5% alkohol