Producent Biografi
Ejendommen råder i dag over 28 hektar, hvoraf 80% er beplantet med Riesling, resten med Pinot Blanc og Pinot Gris. Vinmarkerne strækker sig over nogle af regionens bedste parceller, heriblandt hele ni Große Lagen. Det giver en bred palette af terroirs – fra vulkansk forvitret sten og mørk skifer til kalkholdig sandsten – som alle sætter deres tydelige præg i vinene.
Stilen er konsekvent præcis, ren og næsten vægtløs. Vinene er aldrig påtrængende, men udtrykker terroiret med en sjælden klarhed. De tørre Rieslings fra marker som Hermannshöhle og Felsenberg kombinerer kraft og energi med en svævende elegance, mens monopollagen Oberhäuser Brücke leverer vine med charme og legesyge. Det er vine, der fascinerer i ungdommen, men som samtidig har et bemærkelsesværdigt lagringspotentiale.
Under Cornelius Dönnhoff er fokus i marken kompromisløst – arbejdet er bæredygtigt, certificeret gennem Fair’n Green, og i kælderen arbejdes der uden dogmer: ståltank, tyske fade eller spontangæring bruges efter behov, altid med det mål at bevare druens og terroirets reneste udtryk.
Resultatet er nogle af Tysklands mest eftertragtede Rieslings – vine, der på én gang er intense, elegante og fuldstændig tro mod deres oprindelse.
Fragt & Levering
Fragtpriser Sjælland/Fyn/Jylland: kr. 75,- pr. forsendelse uanset hvor mange flasker du køber.
Fri fragt i Danmark ved køb i webshoppen for min. kr. 1000,-
Det er muligt at afhente sin ordre fragtfrit i butikken hvilket vælges ved check-out.
Vi benytter typisk GLS til pakkeshop eller Danske Fragtmænd som transportør og varerne leveres som udgangspunkt ikke i original emballage.
Vi afsender typisk alle ordre torsdag med levering inden den forestående weekend.
Haster din ordre så kontakt os per mail eller
skriv det som en note på ordren, så prøver vi at finde en løsning.