Denis Bachelet
3 products
3 products
Denis Bachelets ikoniske status er bemærkelsesværdigt uoverensstemmende for en mand, der selv uvægerligt er blødmælt, elskværdig og høflig. En del af hans kult-lignende berømmelse kan skyldes knapheden på vine produceret af sådan en lille ejendom: med 3,85 hektar er den lille selv efter Bourgogne-standarder.
Der er en solid base i fremragende vinmarker, som er velbeliggende, forsigtigt dyrket og består af særdeles gamle vinstokke. Selvom Gevrey-Chambertin er berømt for muskuløse vine, er Bachelets stil en finesse og subtilitet, som ofte kræver et årti med ældning for virkelig at begynde at udfolde sig.
Vi holder sommerferie og derfor er butikken lukket fra lørdag d. 6. juli t.o.m. onsdag d. 31. juli. Dvs. at sidste åbningsdag er fredag d. 5. juli. Det er muligt at bestille online til levering i hele perioden dog må forventes længere leveringstid end normalt.