Domaine Monier Perreol, Domaine Monier-Perreol Syrah/Viognier 2024

I bakkerne over landsbyen St-Désirat i det nordlige Rhône finder man Domaine Monier-Perréol – et lille domæne, der siden begyndelsen af 2000’erne har markeret sig som en af appellationen Saint Josephs mest autentiske stemmer. Familien Monier har dyrket vin og frugt i området i flere generationer, men det var først i 2001, at Jean-Pierre Monier besluttede at tappe under eget navn i stedet for at levere druerne til kooperativet. Inspireret af biodynamikkens pionerer, især Maria Thun, omlagde han alt markarbejde og opnåede certificering i 2006. I dag deles arbejdet med nabo og ligesindet vinbonde Philippe Perréol, hvilket siden 2008 har ført til en række fælles vine.
Domænets marker er små – blot 5 ha fordelt på Syrah, Marsanne og Roussanne – men ligger højt og køligt i skråningerne ved lieu-dit Brunieux. Jordbundene er klassisk Rhône-granit, og foruden vinstokkene dyrkes også abrikoser, ferskner og kirsebær, hvilket giver en næsten gammeldags blandet landbrugsfølelse. Vinifikationen er kompromisløs enkel: spontangæring i beton eller stål, lagring på brugte fade og kun et minimum af indgreb. Kun topvinen Terre Blanche ser en smule ny eg.
Domænets filosofi er forankret i idéen om STGT – Soil to Glass Transfer – hvor vinens opgave er at oversætte jord og landskab direkte til glasset. Resultatet er vine med en renhed, præcision og autenticitet, som er sjældne i regionen. Syrah’erne viser sig faste, mineralske og dybt aromatiske uden at være tunge, mens de hvide vine på Marsanne og Roussanne balancerer generøs fylde med en vibrerende friskhed.
Kort sagt: Domaine Monier-Perréol er ikke et hus, der jagter modenhed eller mode, men snarere et domæne hvor ydmyghed, glæde ved jorden og kompromisløs dyrkning resulterer i vine med usædvanlig klarhed og sjæl.

Fragtpriser Sjælland/Fyn/Jylland: kr. 75,- pr. forsendelse uanset hvor mange flasker du køber.

Fri fragt i Danmark ved køb i webshoppen for min. kr. 1000,- 

Det er muligt at afhente sin ordre fragtfrit i butikken hvilket vælges ved check-out.

Vi benytter typisk GLS til pakkeshop eller Danske Fragtmænd som transportør og varerne leveres som udgangspunkt ikke i original emballage.

Vi afsender typisk alle ordre torsdag med levering inden den forestående weekend.

Haster din ordre så kontakt os per mail eller
skriv det som en note på ordren, så prøver vi at finde en løsning.