Producent Biografi
Vinmarksarbejdet har været økologisk siden 2016 og Mee bevæger langsomt men sikkert mod biodynamik. Alt høstes i hånden og i kælderen bruges der ca. 50% hele klaser og der gæres semi-carbonisk på cement i 12-16 dage inden vinene lagres på et mix af brugte foudre og demi-muids. Lagringen er typisk knap et år på fad inden vinene flyttes til flaske hvor de lagrer yderligere inden de frigives 2. forår efter høsten hvilket efter de normale standarder er relativ lang tid.
Mee beskriver selv sine vine som "Vin de Garde", kvalitetsvin som er lagringsegnet. Hendes semi-modernistiske tilgang fornægter sig dog ikke og der er også en vis umiddelbarhed. Vinene fra Mee Godard er både aromatiske og friske men besidder samtidigt struktur og nerve!
Fragt & Levering
Fragtpriser Sjælland/Fyn/Jylland: kr. 75,- pr. forsendelse uanset hvor mange flasker du køber.
Fri fragt i Danmark ved køb i webshoppen for min. kr. 1000,-
Det er muligt at afhente sin ordre fragtfrit i butikken hvilket vælges ved check-out.
Vi benytter typisk GLS til pakkeshop eller Danske Fragtmænd som transportør og varerne leveres som udgangspunkt ikke i original emballage.
Vi afsender typisk alle ordre torsdag med levering inden den forestående weekend.
Haster din ordre så kontakt os per mail eller
skriv det som en note på ordren, så prøver vi at finde en løsning.